厨房设备的磨损通常分为外观磨损、功能磨损、核心部件磨损，三者对回收价的影响程度依次递增（核心部件磨损影响，外观磨损影响相对较小），具体如下：

磨损类型 具体表现（以商用冰柜 / 家用烤箱为例） 对回收价的影响逻辑

外观磨损 外壳轻微划痕、局部掉漆（不影响结构）；不锈钢操作台表面轻微氧化；玻璃视窗无裂痕但有污渍（可清洁） 主要影响 “二次销售的视觉吸引力”，不影响设备核心使用，属于 “可接受磨损”，降价幅度较小

功能磨损 冰柜制冷效率下降（需更长时间达设定温度）；烤箱温控偏差（设定 200℃实际仅 180℃）；炉灶点火延迟（需多次按压） 影响设备 “使用性能”，需回收商投入成本维修 / 调试后才能转售，降价幅度中等

核心部件磨损 冰柜压缩机异响（濒临故障）；烤箱加热管断裂（无法加热）；炉灶熄火保护装置失效（存在隐患） 直接导致设备 “丧失核心功能”，甚至无法修复，只能按 “拆解残值” 回收，降价幅度极大